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隱身員林的雷射工作室:當德國花茶遇上在地蜜餞,碰撞出酸甜的台式浪漫

隱身員林的雷射工作室:當德國花茶遇上在地蜜餞,碰撞出酸甜的台式浪漫

Nov 01. 2024

 

隱身員林的雷射工作室:
當德國花茶遇上在地蜜餞

 

碰撞出酸甜的台式浪漫,刻畫專屬您的心意

在彰化員林這個充滿人情味的小鎮,如果你仔細尋找,會發現一個飄著淡淡木頭焦香與花草香氣的空間。

這裡是 暉 Hue Tea 的起點,也是我們將心意轉化為實體禮物的地方。今天,想帶大家更深入了解「暉」背後的兩個堅持:關於在地的工藝,以及那份獨特的台式滋味。

雷射雕刻

1. 工作室裡的木頭焦香味

在這個講求快速與量產的時代,我們選擇了一條比較慢的路。在員林的工作室裡,我們引進了雷射雕刻機,堅持親手處理每一個木盒。

每天下午,工作室裡總是伴隨著雷射光束運作的滋滋聲。看著那道光在桐木或松木盒上緩緩移動,燒灼出深淺不一的焦痕,那種獨特的「木頭焦香」,對我們來說就是「心意」的味道。

  • 🏢 企業送禮: 刻上專屬的公司 Logo
  • 💍 婚禮小物: 新人羞澀寫下的誓詞
  • ❤️ 朋友祝福: 那句說不出口的「辛苦了」
 
「 這不是工廠流水線上的第 1001 個複製品,
而是專門為你、為那一刻而存在的唯一。」
花茶與蜜餞下午茶

2. 為什麼花茶裡要放「蜜餞」?

「德國花茶好喝是好喝,但總覺得少了點什麼?」這是我們在研發初期一直在思考的問題。

員林是全台灣最知名的「蜜餞故鄉」,這裡的鹹酸甜,是許多台灣人從小吃到大的記憶。於是,我們做了一個大膽的嘗試:將德國進口的無咖啡因花果茶,結合員林在地的蜜餞。

結果令人驚艷!
蜜餞的鹹甜中和了花茶的微酸,
這是一場「德國工藝」與「員林在地文化」的美味對話。

當熱水沖下,莓果香氣釋放,再咬一口酸甜回甘的蜜餞,兩者在口中產生了奇妙的化學反應。讓口感變得更加溫潤、有層次。